午後6時。山王公園。
涼しくなる夕方を待ってのプレーボール。
風が心地いい5月。休日、散歩がてらに公園の草野球を観戦。
周りには帰宅途中のサラリーマンやウォーキング中のおじいさん。
何もしないゆっくりとした時間が過ぎる。
なかなかのリラックス具合です。
N.V.BERECHE BRUT RESERVE
いま、グラスで使っているシャンパンです。
始めて飲んだ時はすごくバランスがいいなと思いました。
口当たりは柔らかく、ほどよい厚み、適度な酸、軽やかな香りと
少し間違えれば何の印象も残らないようですが、
このシャンパンは、それがおいしいです。
セパージュはピノ・ノワール33％、ピノ・ムニエ33％、シャルドネ34％と、
ちょうど3分の1づつ入っています。
現在は5代目の当主、ラファエル・ベレッシュはなんと28歳。
まさに新世代のレコルタンです。
爽やかな白桃を思わせるアロマから、ブリオッシュのようなイースト香。
エレガントな酸とジューシーな果実味の調和。
余韻もなかなかいいです。
ちょっと気に入っているシャンパンです。
のんびりとリラックスの時間に。
次の観戦にはぜひ持っていきたいぐらいです
merveilleHAKATA
