お知らせ

2016年03月25日

メルヴェイユ博多のオリジナルブレンド紅茶

皆さんこんばんは。

藤井です(^-^)

今回のご紹介はメルヴェイユ博多のオリジナルブレンド紅茶です。

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九州のお茶の名産地、福岡・八女の和紅茶の生産者3名にしぼり紅茶への思い・情熱をお話いただきながらブレンド致しました。

八女で和紅茶を作られ始めて7年。

その間には地元の研究会も立ち上げ、試行錯誤されながら今に至ります。

紅茶の木も樹齢も高くなりミネラルを感じられ、いい木に育っています。

八女の土地で育つ和紅茶の原料となるべにほまれ、べにひかり。
この品種をブレンドし、スッキリとしながらも香木の香り、コクも感じらるように仕上げました。

明日より、八女の和紅茶をおだししております。
紅茶も楽しみの1つとしてご来店いただけましたら幸いです。



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(1枚の写真の左より牛島製茶の中島さん。おぼろ夢茶房の久間さん。私、藤井。このみ園の許斐さん。
2枚目の写真の中央が牛島製茶の牛島さん。)


posted by merveille HAKATA at 19:42| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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